蓝莓山药泥 - 蓝莓山药泥的做法,蓝莓山药泥怎么做好吃,蓝莓山药泥的家常做法 - 京细菜谱

蓝莓山药泥

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“蓝莓山药泥”是一道很不错的滋补营养美容甜品哦。

酸酸甜甜宝贝吃的好开心。(^_^)

时间:1-2小时

食材

山药 1根

白砂糖 10g

蓝莓酱 2勺

凉开水 50g

烹饪步骤

步骤 1/6

山药去皮，切段，(可以戴上一次性手套来削皮，避免汁液弄在手上很痒。)
步骤 2/6

削好皮的山药放入盘子中，上锅隔水蒸熟。(可以拿筷子试一下扎透即可。)
步骤 3/6

山药蒸熟后取出，加入细砂糖，用勺子压成山药泥，(很容易压碎，使用搅拌机也可以的。)用磨具做出形状，这一步可以根据自己喜欢来做形状，没有特别要求。我用的是凤梨酥的磨具。
步骤 4/6

2勺蓝莓酱加入凉开水调和均匀，一定要充分搅拌均匀。
步骤 5/6

淋在山药泥上即可食用。好美(^_^)
步骤 6/6

看小家伙吃的，嘴巴张那么大呀！(^_^)

小贴士

甜度可以根据个人喜欢增减，可以品尝一下再增减。

还可以用蜂蜜，炼乳都可以的。

山药泥的形状也随意的，也可以装入裱花袋再挤出形状，都可以的。

发布于 2019-02-14