jxcaipu logo
木瓜银耳汤
8.1万 热度 110 收藏
brace留胡子

南方的夏天除了热还有闷，街头巷尾都呈现一派冷饮的世界。若你可以，何不自制一碗糖水，让它在心里等待花开，处繁华中守住真淳，于纷芜中静养心性。

1.陈皮味辛苦，性温，归于脾、肺二经。主要的功效是理气健脾、燥湿化痰，主要运用于脾胃气滞症。

2.木瓜可以主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹等病症。

3.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；能增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳有滋阴作用，

4. 冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效

时间:10-30分钟
食材
木瓜 1个
银耳 半朵
红枣 1颗
枸杞子 10颗
百合 8片
陈皮 1瓣
冰糖 适量
菊花 10朵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    银耳提前一小时浸泡，木瓜去皮，红枣去核，清洗好所有材料。
  • 步骤 2/4
    木瓜切块，银耳切小片，将木瓜，银耳，枸杞子，红枣，陈皮，百合均放入锅中，加适量的水，开大火煲。我这份量够3到5个人饮。
  • 步骤 3/4
    待煲滚后加入菊花搅拌，中火煲滚后再加入适量冰糖，再小火煲2分钟即可。
  • 步骤 4/4
    一煲带着清淡的菊花香糖水就做好了，待凉后可放入冰箱，口味更佳哦！
小贴士

没有冰糖可加白纱糖。

发布于 2020-09-23
272
相关菜谱
写评论