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烤肉串
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看见明天訾溍月

周末回婆婆家的时候，自己烤了肉串和鱿鱼串，全家人一起吃饭，聊天O(∩_∩)O哈哈~好高兴。

时间:1-2小时
食材
猪肉 1000克
鱿鱼 1条
洋葱 1个
味极鲜酱油 2勺
啤酒 适量
蚝油 2茶匙
葱 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    猪肉切成小块，洋葱切小块加入猪肉中
  • 步骤 2/12
    加入味极鲜酱油
  • 步骤 3/12
    加入蚝油拌匀腌一会
  • 步骤 4/12
    用签子穿好
  • 步骤 5/12
    鱿鱼洗净切条
  • 步骤 6/12
    加入蚝油
  • 步骤 7/12
    加入味极鲜酱油
  • 步骤 8/12
    加入洋葱，葱拌匀腌一会
  • 步骤 9/12
    用签子穿好
  • 步骤 10/12
    生火烧炭将肉串烤熟。撒上孜然粉，辣椒粉。
  • 步骤 11/12
    成品图
  • 步骤 12/12
    成品图
小贴士

腌制的时候可以再加入点啤酒，味道更好。

发布于 2020-09-23
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