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醋溜西葫芦
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时间:10分钟内
食材
西葫芦 1个
油 少许
盐 少许
蒜 少许
醋 少许
味精 少许
糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西葫芦洗净切成1厘米厚片。
  • 步骤 2/7
    然后斜切，切成象眼粒。
  • 步骤 3/7
    蒜切片。
  • 步骤 4/7
    锅中水开后倒入西葫芦打一个滚就捞出。
  • 步骤 5/7
    另起锅点火倒油蒜爆香。
  • 步骤 6/7
    放入西葫芦大火翻炒，先放入少许的醋，翻炒几下再放入少许的盐，糖，味精，出锅前再放一点醋烹香，勾薄芡即可出锅。
  • 步骤 7/7
    成品。
发布于 2020-09-25
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