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超辣卤牛腩炒洋葱

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瓷匪谢空切

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时间:10-30分钟

食材

卤牛腩适量

洋葱适量

小米椒适量

菜籽油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

昨晚卤好的牛腩。
步骤 2/9

将洋葱切片，小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。
步骤 3/9

准备几汤勺老卤水。
步骤 4/9

热锅放入菜籽油。
步骤 5/9

油热后放入小米椒、盐，将小米椒炒软（小米椒放的有点多哈，不喜辣的可减量）。
步骤 6/9

放入卤牛腩，翻炒匀。
步骤 7/9

放入洋葱，翻炒匀。
步骤 8/9

倒入老卤水。
步骤 9/9

大火收汁即可。

发布于 2020-09-21