双椒炒香菇
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备好食材，猪肉切成丝，用淀粉和少许油抓匀。 -
步骤 2/9
所有的食材都清洗干净，香菇和大蒜头切成片，辣椒切成片。
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步骤 3/9
起锅烧油。
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步骤 4/9
油七成热时，下肉丝快速翻炒变色，盛出待用。
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步骤 5/9
锅中留油，下辣椒和大蒜头翻炒断生。
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步骤 6/9
下香菇翻炒均匀。
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步骤 7/9
至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
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步骤 8/9
加肉丝，翻炒均匀即可。
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步骤 9/9
起锅装盘。
发布于 2020-06-11
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