炸芋艿丸
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自仕鸭毓忧
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中秋节的时候，妈妈让哥哥带了一袋自己种的芋艿给我，送了一些给邻居，自己还剩不少，变着法儿来吃吧
这款芋艿丸子，小孩老人都喜欢，外酥里嫩，芋香十足，主要是做法实在是太简单了，快快一起来做吧
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
芋艿洗净放水里煮熟后剥去外皮，放入适量白糖 -
步骤 2/7
用手抓碎，搅成糊状
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步骤 3/7
像这样的糊糊状
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步骤 4/7
一只手抓着芋艿糊，从大拇指和食指之间的缝里挤出来，另一只手用勺子一挖，一个芋艿球球就出来了
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步骤 5/7
放入盛面包糠的盘里，裹匀面包糠
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步骤 6/7
放入七分热的油锅中，慢火炸至四面金黄
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步骤 7/7
放入油漏里沥干油即可装盘
发布于 2020-09-22
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