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枸杞芽煎蛋
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时间:10分钟内
食材
枸杞芽
适量
鸡蛋
适量
大豆油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好食材。
步骤 2/7
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
步骤 3/7
枸杞芽洗净,入开水中焯一会,捞起。
步骤 4/7
焯好的枸杞芽切碎。
步骤 5/7
枸杞芽加入蛋白中,加少许盐,拌匀。
步骤 6/7
小煎锅烧热,滴几滴油,将蛋黄舀入煎一会,再加入枸杞蛋液。
步骤 7/7
稍稍凝固,翻一面,煎一会即可。
发布于 2020-06-23
289
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