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炸年糕
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爱挣钱的桃酱

在学校的门口,有很多烧烤的小摊,儿子看到了,总是眼馋,小孩子,看着,总想吃的,可我总是不放心这些的卫生,既然这样,那就自己家炸,调料也可以随心所欲,咸的、甜的~~~

时间:10-30分钟
食材
年糕 4条
红糖 2勺
茶油 5勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    年糕,切段,放水里泡几分钟;
  • 步骤 2/6
    热锅,放入茶油,到油8分热;可以放入年糕;
  • 步骤 3/6
    翻动下,炸至微黄,压下;
  • 步骤 4/6
    放盘子里待凉;
  • 步骤 5/6
    盘子里放红糖,滚下,让年糕都粘上红糖;
  • 步骤 6/6
    开吃,外表,酥脆,里面糯软,好吃~~
小贴士

雨夕碎碎念:

调料可以自己搭配,我喜欢红糖,就用红糖;自己喜欢咸的也行~~

发布于 2020-09-22
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