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梦幻粉色樱花曲奇
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思绎

朋友喜欢粉色系,又在孕期嘴特别馋,而且因为妊娠反应不能吃鸡蛋,我就做了这款比较梦幻的粉色樱花。孕妈都是大熊猫,就都依她了。

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 150克
淡奶油 40ml
糖粉 55克
黄油 50克
红曲粉 2克
蛋液 25克
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    红曲粉淡奶油加热搅拌至完全融合
  • 步骤 2/13
    黄油加糖粉,打至黄油颜色变浅成羽毛状(如果如果加蛋液的话就分两次加入,搅拌均匀再加下一次)
  • 步骤 3/13
    分3~4次加入红曲淡奶油混合液。搅打均匀。
  • 步骤 4/13
    第3次加入,颜色就已经很漂亮了,因为要加入低粉颜色会更浅一点所以我加了第4次。
  • 步骤 5/13
    加入过筛低粉
  • 步骤 6/13
    慢慢搅拌,不用打圈
  • 步骤 7/13
    成这个样子就可以装入裱花袋了。
  • 步骤 8/13
    我装了一大一小的樱花嘴
  • 步骤 9/13
    垂直挤出梦幻樱花,烤箱预热。
  • 步骤 10/13
    上下火,180度烤25分钟。
  • 步骤 11/13
    完成。是不是很梦幻啊。嘿嘿。
  • 步骤 12/13
    搜遍全网也没有粉色樱花的教程,本来说不写菜谱的,只随拍。但是我自己想出来哒,就发一下吧。哈哈
  • 步骤 13/13
    梦幻吧,我是“王婆”
小贴士

以上菜谱没有加蛋液。我虽然材料有写但是没有加。如果亲喜欢加的话就在打好黄油成浅色羽毛状的时候,分两次加入,搅拌好再加下一次。红曲粉和淡奶油的混合液体,也分3到4次加入,亦是搅拌均匀再加下一次。这样颜色出来更加梦幻。

发布于 2020-09-27
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