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牛肉番茄沙司意大利面
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时间:10-30分钟
食材
意大利面 2两
洋葱 1/4个
番茄 1个
大蒜 2掰
番茄酱 30克
橄榄油 适量
水 少许
盐 适量
黑胡椒碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    胡萝卜和洋葱切成小丁，蒜切成蒜沫。
  • 步骤 2/17
    西红柿用开水烫，剥皮，切成小方丁。
  • 步骤 3/17
    小锅放水煮开，滴入几滴橄榄油。
  • 步骤 4/17
    放入意大利面煮15分钟左右。
  • 步骤 5/17
    起油锅。
  • 步骤 6/17
    油温五成热时放入蒜沫，炒出香味。
  • 步骤 7/17
    放入牛肉沫。
  • 步骤 8/17
    炒至肉沫变白。
  • 步骤 9/17
    放入胡萝卜和洋葱碎。
  • 步骤 10/17
    炒出香味。
  • 步骤 11/17
    放入西红柿丁翻炒。
  • 步骤 12/17
    放入番茄酱。
  • 步骤 13/17
    倒入小碗半碗水小火熬制，中小火熬制汤汁粘稠。
  • 步骤 14/17
    放盐和黑胡椒碎。
  • 步骤 15/17
    面煮15分钟左右，面熟了盛出。
  • 步骤 16/17
    酱料收汁。
  • 步骤 17/17
    把酱料拌到意大利面中即可食用。
发布于 2020-10-09
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