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泰式凉拌鸡丝
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爱挣钱的桃酱

夏天没胃口的时候吃这种酸酸辣辣的菜真是超开胃～而且超简单易做的～

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2个
小番茄 8个
香菜 5段
葱 2段
蒜 4
鱼露 3勺
糖 2勺
柠檬 0.5个
白酒 2勺
小辣椒 4个
泰式甜鸡酱/甜辣酱 4勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有材料
  • 步骤 2/8
    水烧开后，把鸡腿葱和白酒加入，盖上盖子煮10分钟关火，关火后浸20分钟左右，然后鸡腿撕成撕备用
  • 步骤 3/8
    蒜、辣椒、香菜都切碎切丁，小番茄一开四（喜欢吃辣可以多加辣椒）
  • 步骤 4/8
    泰式甜鸡酱/甜辣酱，超市能买到
  • 步骤 5/8
    4勺甜辣酱，3勺鱼露，半个柠檬挤出汁，还有大概2勺糖（可以根据自己口味调味）
  • 步骤 6/8
    混合
  • 步骤 7/8
    把所有材料和调味料混合
  • 步骤 8/8
    完成～
发布于 2020-09-17
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