韩式牛肉卷炒豆芽 - 韩式牛肉卷炒豆芽的做法,韩式牛肉卷炒豆芽怎么做好吃,韩式牛肉卷炒豆芽的家常做法 - 京细菜谱

韩式牛肉卷炒豆芽

8.1万热度 103 收藏

玩篮球

关注

牛肉的好处不用多说了，含有丰富的蛋白质和氨基酸，有暖胃的作用。而豆芽可以清暑热、调五脏，还有消除疲劳的功效。牛肉和豆芽食性相补，味道也特别搭。

时间:10-30分钟

食材

牛肉卷 300g

绿豆芽 150g

蒜 5瓣

洋葱半个

胡萝卜 1/4个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

所需食材。
步骤 2/14

牛肉卷内放入清酒、酱油、蒜末腌制一会。
步骤 3/14

大蒜切片。
步骤 4/14

大葱切末。
步骤 5/14

洋葱切丝。
步骤 6/14

胡萝卜切圆片制成花瓣状如对菜品有任何疑问，可关注公众号：朝族媳妇辣白菜交流经验。
步骤 7/14

锅内多放一些油，下蒜瓣炸一会。
步骤 8/14

加入洋葱翻炒。
步骤 9/14

再加胡萝卜翻炒10秒。
步骤 10/14

放入腌制好的牛肉卷翻炒至稍微变色。
步骤 11/14

加入糖、耗油继续翻炒。
步骤 12/14

肉炒至基本全部变色后加入绿豆芽翻炒30秒。
步骤 13/14

盖盖闷1分钟，最后加入葱花即可。
步骤 14/14

盛出装盘。

发布于 2020-07-03