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玫瑰花馒头
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没有腹肌program

情人节给自己做玫瑰花馒头

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200
酵母 2g
泡打粉 2g
水 适量
白糖 适量
紫薯 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    紫薯蒸熟搅碎，放入白糖，酵母泡打粉和出面团，醒发15分钟，另外准备一点干面粉，撒上薄薄一层开始排气揉面，分成均匀的小剂子
  • 步骤 2/10
    玫瑰花由6片组成，一片片排列起来，中间用筷子压一下
  • 步骤 3/10
    朝一个方向卷起
  • 步骤 4/10
    用刀从中间切开，成两朵玫瑰花
  • 步骤 5/10
    切出花叶
  • 步骤 6/10
    花叶沾水粘在玫瑰花上，放入蒸笼，放置醒发5分钟，水开蒸20分钟，熄火后放置5分钟开盖
  • 步骤 7/10
    出锅
  • 步骤 8/10
    用竹签串起来
  • 步骤 9/10
    成品图
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

绿色我用果绿色素，也可以用黄瓜片汁和菠菜汁和面

发布于 2020-07-22
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