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韭菜蛋饼
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汅伊尘义客饶义

简单快手,美味又营养的饼饼,早餐来一份。

时间:10分钟内
食材
韭菜 适量
鸡蛋 2个
面粉 少许
胡椒粉 少许
少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    自己在楼顶种的韭菜嫩又香,鸡蛋2个
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打入碗中,韭菜切碎,加入面粉,胡椒粉,盐
  • 步骤 3/7
    搅拌均匀成面糊
  • 步骤 4/7
    热锅刷油,把面糊倒下锅,小火烙至面糊凝固
  • 步骤 5/7
    再翻另一面烙至稍微金黄
  • 步骤 6/7
    两面金黄即可,铲出,放在案板上用刀切成八份
  • 步骤 7/7
    成品。快手美味饼
小贴士

全程小火烙

发布于 2020-07-02
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