玉米锅贴饼子
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。 -
步骤 2/9
发酵3小时以上。 -
步骤 3/9
发好的面团揉一会，搓成粗条。 -
步骤 4/9
切成一样大的块。 -
步骤 5/9
做成自己喜欢的现状， -
步骤 6/9
煎锅烧热，抹一层油，放入饼子，煎至金黄。 -
步骤 7/9
放水，没过饼子一半多。 -
步骤 8/9
盖上盖，水烧干即可。 -
步骤 9/9
适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放
小贴士
可做四合面或其他面锅贴 做法一样
发布于 2020-07-07
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