jxcaipu logo
香菇炒虾仁
7.9万 热度 156 收藏
什犯罕陡实

香菇炒虾仁，是一道快手的家常菜。荤素搭配，营养均衡，虾仁高蛋白，低脂肪。常吃虾，可以变聪明哦，增强记忆力。香菇也叫智慧菌，常吃香菇可提高免疫力。现在是流感季节，多吃香菇，可提高免疫力，预防流感。

好吃，还营养，重要的是十分钟内能搞定的家常菜，值得拥有。食材简单哦，重要香菇、虾仁，就能做出美味。

时间:10分钟内
食材
香菇 250克
虾肉 200克
油 4ml
盐 3克
料酒 1ml
生抽 3ml
生姜 2克
香葱 20克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材：新鲜香菇、虾仁、香葱等食材；
  • 步骤 2/7
    虾仁洗净，放盐、油、料酒、腌制；PS：虾要去虾壳、虾线哦，我这个虾仁已经去壳、去虾线了
  • 步骤 3/7
    香菇洗净，切片；
  • 步骤 4/7
    热锅，到一点点油，把香菇煸炒出香味，起锅；
  • 步骤 5/7
    锅中再倒入点油，放入虾仁、生姜是煎熟；
  • 步骤 6/7
    把煸香好的香菇加入，翻炒；
  • 步骤 7/7
    放生抽、盐、香葱炒均即可
小贴士

1.虾要去虾壳、虾线；

2.煸炒香菇的时候，只要放一点油即可；

发布于 2020-07-29
303
相关菜谱
写评论