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酸汤泡面
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撒娇

最爱的酸汤泡面吃法，简单易做且美味！自己做还加了煎蛋、香肠和青菜，泡面也可以很有营养哟！

时间:10分钟内
食材
泡面 1包
香肠 1根
油菜 1棵
鸡蛋 1个
葱花 1勺
蒜蓉 1勺
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
生抽 2勺
香醋 2勺
糖 1/2勺
盐 1小匙
玉米笋 1根
胡萝卜 3～4片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好需要的食材。
  • 步骤 2/10
    面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
  • 步骤 3/10
    往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热，右边煮锅内烧热水。
  • 步骤 4/10
    热油淋入碗中。
  • 步骤 5/10
    继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
  • 步骤 6/10
    鸡蛋打散入锅炒熟，香肠切片煎热，泡面入沸水锅中煮至九分熟。
  • 步骤 7/10
    把煮好的泡面捞出放入酸汤中，倒入半碗泡面汤。
  • 步骤 8/10
    把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟，玉米笋可以多煮一会，然后捞出铺在面条上。
  • 步骤 9/10
    超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了！
  • 步骤 10/10
    还摆上两只现成的小龙虾。
小贴士

可根据自己喜好调整配菜。

发布于 2020-07-31
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