jxcaipu logo
双蛋炒饭
6.3万 热度 154 收藏
牧野-Y
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
剩饭 1碗
皮蛋 1只
鸡蛋 1只
料酒 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：剩饭、皮蛋、鸡蛋。
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
  • 步骤 3/7
    打成蛋液，待用。
  • 步骤 4/7
    将皮蛋剥壳，放在案板上切碎，待用。
  • 步骤 5/7
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
  • 步骤 6/7
    接着，合入剩饭翻炒翻炒。
  • 步骤 7/7
    然后，合入切好的皮蛋，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
发布于 2020-10-26
297
相关菜谱
写评论