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西葫芦炒蛋怎么做？
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京细菜谱

鸡丁炒熟备用，热油炒至西葫芦变软，放入鸡蛋翻炒，调味撒葱花，即可出锅

时间:10分钟内
食材
西葫芦 400g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋到锅内煎好，打起来备用
  • 步骤 2/4
    放入西葫芦
  • 步骤 3/4
    翻炒西葫芦一下，放入刚打起来的鸡蛋
  • 步骤 4/4
    加入葱花，翻炒均匀即可出锅
小贴士

大火翻炒，不要炒太久

发布于 2020-04-16
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