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海带腐竹拌芝麻怎么做?
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京细菜谱

海带、胡萝卜切丝焯水备用,将所有食材放入碗中加入调味料,拌匀装盘撒上白芝麻即可

时间:10分钟内
食材
海带 250g
腐竹 100g
青瓜 100g
胡萝卜 100g
麻油 适量
适量
老干妈辣椒 1勺
白砂糖 1勺
陈醋 1勺
白醋 1勺
生抽 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    海带用清水泡洗,然后焯水,冲洗干净,晾干水份.
  • 步骤 2/6
    腐竹切成小段,用温水泡发.
  • 步骤 3/6
    胡萝卜在开水里焯一下
  • 步骤 4/6
    青瓜切丝,倒入红萝卜、腐竹
  • 步骤 5/6
    加入全部配料:老干妈,沙糖,陈醋,白醋,生抽,麻油
  • 步骤 6/6
    拌均匀装碟上,最后洒上白芝麻
小贴士

凉拌的口味有很多,各人可以随自己的喜欢添加配料

发布于 2020-04-08
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