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告别添加剂,口味正宗,绵软细腻,绿豆馅的家庭制作方法!
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心若为城念岚

拿来做绿豆饼的，也可以做其他美食，发现细腻的绿豆炒干了之后，非常Q弹，直接吃都好吃，估计能做个绿豆糕什么的，不过没有加油的，有兴趣的可以试试。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 200g
色拉油 20g
白糖 50g
盐 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料
  • 步骤 2/5
    锅里加入2片姜把绿豆煮熟，煮熟后把姜片拿掉
  • 步骤 3/5
    把煮熟的绿豆摊凉放入搅拌机打成豆蓉
  • 步骤 4/5
    将绿豆泥倒入锅里开小火，加一点点的盐，分多次倒入色拉油和白糖炒至干
  • 步骤 5/5
    放凉后放进冰箱冷藏，需要时取用
小贴士

1.可以加入陈皮，味道更佳

2.甜味可根据自己口味更改

3.一点点的盐是用与调味，可以不放

发布于 2019-05-29
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