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黑芝麻糊
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绮春树

黑芝麻糊的香滑的味道是妈妈的味道,这种味道让我记忆忧深。我天生长了一头乌黑的头发,从小就被很多人夸奖。现在想想,可能就是妈妈天天给我吃黑芝麻糊的功劳。小的时候,天天妈妈都会给我冲上一碗黑芝麻糊,当我在院子里玩耍时候,闻到远远传来香气,就知道妈妈在呼唤我回家。妈妈走了,再也没吃到那么香甜的芝麻糊了,最近看到很多朋友,在家自己研磨黑芝麻,勾起我的馋虫了,找个方子赶紧做起来。当用破壁机研磨芝麻糊的时候,满屋飘香,心都醉了,好满足呢。

时间:10分钟内
食材
黑芝麻 100g
糯米 30g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/8
    将糯米洗净沥干水分后,放入煎锅中。
  • 步骤 3/8
    小火翻炒至糯米微黄。倒入黑芝麻继续把黑芝麻炒香。
  • 步骤 4/8
    稍凉后倒入维仕美破壁机中。
  • 步骤 5/8
    加入冰糖和适量的开水。
  • 步骤 6/8
    把破壁机接通电源,设置【五谷】功能。
  • 步骤 7/8
    按下开关,香味马上就出来了,
  • 步骤 8/8
    一杯香甜润滑的黑芝麻糊就好了。
小贴士

工具 维仕美破壁料理机

发布于 2019-06-10
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