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拔丝香蕉
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时间:10分钟内
食材
香蕉
3根
油
适量
糖
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1个
烹饪步骤
步骤 1/7
香蕉切段,在鸡蛋中滚一圈后沾上淀粉过油炸
步骤 2/7
将香蕉炸至淡黄色
步骤 3/7
在锅中倒入一小碗水
步骤 4/7
加热白糖
步骤 5/7
不停的划圈
步骤 6/7
冒泡后放入香蕉,不断搅拌
步骤 7/7
快速翻炒,使糖汁均匀裹在香蕉上。
小贴士
水不要太多,不然拉不起丝
发布于 2020-02-17
29
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