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芝麻香生菜煎饼
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谁予琴乱绮玉

好吃

时间:10分钟内
食材
生菜 1颗
鸡蛋 1个
白芝麻 适量
糯米粉 适量
小麦面粉 适量
适量
十三香 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小麦面粉,糯米粉,生菜,鸡蛋,白芝麻。
  • 步骤 2/9
    生菜洗净切碎。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/9
    放入糯米粉,和鸡蛋一起搅拌。
  • 步骤 5/9
    放入面粉、生菜、盐、十三香和芝麻,拌匀。
  • 步骤 6/9
    锅内放油,油热,倒入面糊,摊平,小火煎。
  • 步骤 7/9
    一面煎凝固,翻至另一面。
  • 步骤 8/9
    煎至两面呈金黄色即可。
  • 步骤 9/9
    出锅切开,再撒上点芝麻粒即可。
小贴士

1、面糊里放入白芝麻,香香的。

2、煎饼时,小火慢煎,煎至两面呈金黄色即可。

3、面糊不需太稠,可以自由流动即可。

发布于 2020-01-08
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