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芝麻香生菜煎饼
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谁予琴乱绮玉

好吃

时间:10分钟内
食材
生菜 1颗
鸡蛋 1个
白芝麻 适量
糯米粉 适量
小麦面粉 适量
盐 适量
十三香 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小麦面粉，糯米粉，生菜，鸡蛋，白芝麻。
  • 步骤 2/9
    生菜洗净切碎。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/9
    放入糯米粉，和鸡蛋一起搅拌。
  • 步骤 5/9
    放入面粉、生菜、盐、十三香和芝麻，拌匀。
  • 步骤 6/9
    锅内放油，油热，倒入面糊，摊平，小火煎。
  • 步骤 7/9
    一面煎凝固，翻至另一面。
  • 步骤 8/9
    煎至两面呈金黄色即可。
  • 步骤 9/9
    出锅切开，再撒上点芝麻粒即可。
小贴士

1、面糊里放入白芝麻，香香的。

2、煎饼时，小火慢煎，煎至两面呈金黄色即可。

3、面糊不需太稠，可以自由流动即可。

发布于 2020-01-08
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