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拌菜
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南方有约

家常拌菜,简单一拌清爽可口,下饭又下洒

时间:10分钟内
食材
生菜 100g
香菜 30g
香菇 50g
红椒 20g
芝麻油 适量
盐 适量
味精 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香菜、 红椒、生菜洗干净用冷水浸泡10分钟。
  • 步骤 2/12
    香菇洗干净。
  • 步骤 3/12
    香菇切成块入煮锅焯水。
  • 步骤 4/12
    捞出香菇控干水。
  • 步骤 5/12
    香菜切成段。红椒切成块儿。
  • 步骤 6/12
    生菜掰成块放在容器中。
  • 步骤 7/12
    香菜、 红椒、香菇与生菜放在同一容器中。
  • 步骤 8/12
    加盐搅拌。
  • 步骤 9/12
    加味精搅拌。
  • 步骤 10/12
    加白糖搅拌。
  • 步骤 11/12
    加芝麻油搅拌。
  • 步骤 12/12
    搅拌均匀即可享用。
小贴士

香菜、 红椒、生菜均生食， 洗后要浸泡一会儿。

调味品依据个人的口味添加。

发布于 2019-12-30
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