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莴笋胡萝卜炒猪肚
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KyouanSama

终于把妈妈打包回来的猪肚吃完了，正好买了根莴笋，多了配菜来炒，也减少了猪肚的油腻感。事实证明是对的，因为配菜都吃完了，就剩下猪肚了。

时间:10分钟内
食材
熟猪肚 200g
莴笋 180g
胡萝卜 185g
油 适量
生抽 适量
蒜米 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莴笋去皮切细条。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切细条。
  • 步骤 3/9
    猪肚改刀切小条。
  • 步骤 4/9
    备好蒜米。
  • 步骤 5/9
    热锅下油，爆香蒜米。
  • 步骤 6/9
    倒入胡萝卜。
  • 步骤 7/9
    待萝卜变软后倒入莴笋。
  • 步骤 8/9
    倒入猪肚。
  • 步骤 9/9
    放入适量的生抽翻炒均匀即可出锅。
小贴士

大火快炒。

发布于 2019-12-31
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