洋葱胡萝卜炒猪心 - 洋葱胡萝卜炒猪心的做法,洋葱胡萝卜炒猪心怎么做好吃,洋葱胡萝卜炒猪心的家常做法 - 京细菜谱

洋葱胡萝卜炒猪心

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半暮未凉牧

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想吃猪心了，老公起早去早市买了3个猪心，2个做了卤心，1个留着炒，加了洋葱胡萝卜炒，味道不错。

时间:10分钟内

食材

洋葱 1个

胡萝卜半根

猪心半个

鸡蛋清 1个

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

切好洋葱、胡萝卜和猪心
步骤 2/13

猪心用一个鸡蛋清抓匀
步骤 3/13

锅里放油，油热先炒洋葱胡萝卜
步骤 4/13

炒好盛出备用
步骤 5/13

锅里放油，油热加入猪心煸炒
步骤 6/13

猪心变色，加入十三香炒香
步骤 7/13

加入姜丝炒香
步骤 8/13

加入1小勺酱油提色提味
步骤 9/13

加入少半碗水用盖闷2分钟
步骤 10/13

闷好加入炒好的洋葱胡萝卜
步骤 11/13

加入1小勺盐炒匀
步骤 12/13

加入味精即可
步骤 13/13

装盘。

小贴士

无

发布于 2019-07-23