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爽口白菜
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妈妈来了，很喜欢吃醋溜白，今天拌了这道白菜，比炒菜还受欢迎，天气转暖了，凉菜越来越多的出现在了餐桌上。

时间:10分钟内
食材
白菜 300g
葱花油 适量
盐 适量
醋 适量
蒜 2瓣
蒜蓉辣酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜切块
  • 步骤 2/7
    焯水过凉后挤干水分放到盆里，加蒜末
  • 步骤 3/7
    加自制葱花油
  • 步骤 4/7
    加盐
  • 步骤 5/7
    加醋
  • 步骤 6/7
    加蒜蓉辣酱
  • 步骤 7/7
    拌匀装盘，上桌开吃
小贴士

白菜焯水时间不易过长，这样拌出来才爽口。

发布于 2019-12-30
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