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大葱白菜炒肉
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昭笑笑

家里常做这道菜，一家人都特喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
大葱 1大颗
白菜 少半颗
猪肉 1小块
面酱 1小勺
辣酱 l小勺
姜 1小块
辣椒 1个
花椒面 适量
味道 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    切好菜备用
  • 步骤 3/8
    锅中放油，热后放肉煸炒
  • 步骤 4/8
    加入面酱，辣酱煸炒至香
  • 步骤 5/8
    加入葱段，姜，辣椒，花椒面炒香
  • 步骤 6/8
    加入白菜炒
  • 步骤 7/8
    炒熟加味道提味
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

因加入了面酱及辣酱，二者都有盐味，炒制过程就不要再加盐了。

发布于 2019-06-17
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