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番茄虾仁盏
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噗哈哈哈XD

教你做营养丰富,色彩斑斓的番茄虾仁盏

时间:30分钟-1小时
食材
番茄 300g
虾仁 200g
油 适量
盐 适量
蛋清 适量
生粉 适量
料酒 适量
葱 适量
姜水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备的材料。
  • 步骤 2/8
    虾仁调入生粉、料酒、盐、生粉、葱姜水腌制一会。
  • 步骤 3/8
    番茄切去三分之一做盖，留三分之二做碗，并挖去番茄肉。
  • 步骤 4/8
    热锅冷油，放入虾仁翻炒变色捞出。
  • 步骤 5/8
    油锅热时放入番茄翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入适量番茄酱。
  • 步骤 7/8
    加入白糖。
  • 步骤 8/8
    放入虾仁翻炒几下即可。盛入挖去肉的番茄中。
小贴士

番茄切三分之一和三分之二，这样可以用来做菜的容器。

发布于 2020-01-02
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