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自制虾丸
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瓷匪谢空切

虾是很多人都喜欢吃的水产品，肉质紧嫩，口味鲜甜，无论怎么吃都感觉很好吃。用新鲜取出的虾仁做成的虾丸搭配青菜一起煮汤，真的特别鲜甜美味，无法形容。

时间:10分钟内
食材
虾仁 300g
猪肉末 100g
酱油 5ml
沙茶酱 20ml
葱 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾剥去外壳，用少许酱油腌制一下。
  • 步骤 2/6
    猪肉剁成肉馅。
  • 步骤 3/6
    将虾仁剁烂。
  • 步骤 4/6
    虾仁混合肉馅，一起搅拌均匀，再加入沙茶酱和葱，搅匀。
  • 步骤 5/6
    用手挤成丸子状。
  • 步骤 6/6
    锅内水开后，下入挤好的虾丸，待丸子变色后即可。
小贴士

无。

发布于 2019-12-31
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