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土豆泥三文鱼卷
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搪瓜访本贡

一直很爱土豆。蒸,煮,炖,炸,炒;脆的,面的,无论怎么烹制,什么口感都爱。减肥爱好者可以多食用土豆,用它代替米面作为主食,热量却只有米面的五分之一。搭配上青椒,洋葱,三文鱼,营养到位。

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 100g
土豆 1个
洋葱 半个
青椒 适量
黄油 5g
牛奶 50ml
少许
黑胡椒粉 少许
青椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所需食材。
  • 步骤 2/7
    土豆去皮,开锅之后大火十分钟左右,煮至绵软。
  • 步骤 3/7
    青椒、洋葱切小丁,土豆放入食品袋或保鲜膜中,用擀面杖碾压成泥。
  • 步骤 4/7
    黄油下锅,放入青椒洋葱稍稍翻炒一下,倒入牛奶和土豆泥,加少许的盐和黑胡椒粉。
  • 步骤 5/7
    小火煮土豆泥,两三分钟后盛出。
  • 步骤 6/7
    将三文鱼片分成适当的大小,中间放入土豆泥,卷制完成。
  • 步骤 7/7
    黑醋,芥末,番茄沙司,沙拉酱…配上自己喜好的蘸料,享用吧。
小贴士

这是一款老少皆宜的饭菜

发布于 2019-06-17
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