jxcaipu logo
煎鹌鹑蛋
6.5万 热度 781 收藏
言语而不能暨怍风

天上的星星闪烁，你在牵挂谁？吃一颗星星，许一个心愿，遥寄相思，希望在老家的老爸顺顺利利闯过这劫，健健康康的出院，“你若安好，便是晴天。”！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
鹌鹑蛋 3个
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料
  • 步骤 2/6
    净锅，热油，。
  • 步骤 3/6
    在月亮与星星模具内壁刷一层油（有助于脱模）， 将鸡蛋液打入月亮模具内， 鹌鹑蛋液打入星星模具内。 小火慢煎。
  • 步骤 4/6
    待上层稍凝固时翻面煎。 另一面不需煎久，只需过一下油就行。
  • 步骤 5/6
    用小刀刮掉模具周边多余的，再用刀尖沿模具内壁切，让其顺利脱模。
  • 步骤 6/6
    星星与月亮出来咯。
小贴士

１.可以蘸着番茄沙司吃。

２.一个星星模具正好容一个鹌鹑蛋；一个月亮模具容一个鸡蛋，也可以将两个鹌鹑蛋代替一个鸡蛋。

３.喜欢的话可以多做些，一口一个，好玩又好吃。

发布于 2019-11-26
88
相关菜谱
写评论