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蔬菜沙拉
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追星clockwise

我原来印象中的蔬菜沙拉，一定要有甜腻的沙拉酱才好吃，可是沙拉酱吃多了又不好，又用酸奶来代替，但是不受欢迎。眼看着夏天就到了，热菜什么的越来越不喜欢吃，今天试试用有机亚麻籽油做沙拉，哇，一吃惊喜呀！不爱吃凉拌菜的那位都赞不绝口，末了还问我，就拌了这么点儿呀，哈哈，看来是没吃够啊！

时间:10分钟内
食材
苦菊 100g
樱桃小柿子 50g
鹌鹑蛋 50g
青椒 50g
黄瓜 50g
有机亚麻籽油 2滴
精盐 3g
绵白糖 3g
蘑菇精 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备所需食材
  • 步骤 2/12
    鹌鹑蛋煮好后，剥去外壳，对切
  • 步骤 3/12
    小柿子洗干净，对切
  • 步骤 4/12
    黄瓜切片
  • 步骤 5/12
    苦菊洗净沥水，切寸段
  • 步骤 6/12
    青椒切小块
  • 步骤 7/12
    把除去鹌鹑蛋以外的食材放在一起，加精盐、白糖、蘑菇精调味
  • 步骤 8/12
    放入格琳诺尔有机亚麻籽油，拌均匀
  • 步骤 9/12
    油色金黄、清香、清澈的格琳诺尔有机亚麻籽油只需放两滴即可
  • 步骤 10/12
    最后放入切好的鹌鹑蛋
  • 步骤 11/12
    拌均匀即可装盘
  • 步骤 12/12
    美味，再来一张，真的很好吃
小贴士

1、有机亚麻籽油属于低温烹饪油，尽量选择低温烹饪的方式食用，比如：低温烹炒、做汤、烘焙糕点等

2、有机亚麻籽油，完全可以代替传统的香油，所以，只要是用到香油的地方，都可以用亚麻籽油代替

3、可以直接加入牛奶、酸奶中食用

4、所用的蔬菜，可根据自己的喜欢更换

发布于 2019-11-26
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