青瓜皮蛋汤 - 青瓜皮蛋汤的做法,青瓜皮蛋汤怎么做好吃,青瓜皮蛋汤的家常做法 - 京细菜谱

青瓜皮蛋汤

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好吃

时间:10分钟内

食材

皮蛋 1个

青瓜 120g

油适量

盐适量

姜适量

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好青瓜。
步骤 2/10

准备好皮蛋去壳。
步骤 3/10

皮蛋切块。
步骤 4/10

青瓜洗净切片。
步骤 5/10

锅加水和姜丝。
步骤 6/10

加油烧开，放入皮蛋。
步骤 7/10

加入青瓜。
步骤 8/10

加盐。
步骤 9/10

煮上两分钟。
步骤 10/10

盛碗。

小贴士

1、皮蛋切的时候，刀沾点水不容易切烂。

2、煮这汤的时候很鲜了，不需要加鸡精了，可以加点葱提味。

发布于 2019-11-26