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黄芪枸杞煲鸭汤
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鸵鸟amusement

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸭腿 300g
盐 适量
黄芪 适量
枸杞子 适量
料酒 适量
生姜片 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸭腿洗净后斩小块。
  • 步骤 2/9
    食材
  • 步骤 3/9
    冷水下锅鸭肉绰水，
  • 步骤 4/9
    大火烧开后捞起鸭肉用清水洗净。
  • 步骤 5/9
    砂锅里放一大碗水，把鸭肉放进去，倒入生姜片和黄芪。
  • 步骤 6/9
    盖上盖子大火烧开后，撇去泡沫，放适量的料酒，加盐。
  • 步骤 7/9
    盖上转小火一个小时
  • 步骤 8/9
    一小时后打开加入枸杞子，大火烧开就好了
  • 步骤 9/9
    加点鸡精，熄火。
小贴士

如果用老鸭煲汤更好。

发布于 2019-11-26
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