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瘦肉炒面
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今天老妈不回来吃饭,老爸就炒面了,因为老妈扁桃体肿大,不能吃上火的东西,所以老爸就趁今天老妈不在家,就煮两个孩子爱吃的炒面。可惜没有葱和红萝卜,颜色上总欠缺了点。
时间:10-30分钟
食材
面饼
6个
瘦肉
250g
鸡肉
250g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
生粉
适量
生抽
适量
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
瘦肉和鸡肉加盐
步骤 2/14
加生粉
步骤 3/14
加生抽
步骤 4/14
加糖
步骤 5/14
全部拌匀调好味
步骤 6/14
面饼用热水煮一下
步骤 7/14
锅里放油
步骤 8/14
油后后下面条
步骤 9/14
加适量盐再翻炒片刻
步骤 10/14
把面条盛起
步骤 11/14
再热锅下油,将肉类和姜片下锅翻炒
步骤 12/14
加适量水将肉煮一下
步骤 13/14
最后用生粉加水打芡
步骤 14/14
加肉类盛起放在面条上即可
小贴士
将面条先用水煮一下才可以炒
发布于 2019-11-15
84
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