蘑菇丁豌豆香肠蛋炒饭
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总想让蛋炒饭变的花样繁多起来，这样才不会吃腻，今天加了很多的料，配上一道黄瓜菜，真是不错呢！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
煮熟后的咸豌豆适量，去头小虾洗净，火腿切丁 -
步骤 2/7
平菇焯熟后切小丁，葱切碎
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步骤 3/7
米饭里打入两个鸡蛋，搅拌均匀
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步骤 4/7
热锅凉油下入小虾炸熟
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步骤 5/7
再放入葱花、平菇、拌好的米饭炒匀，加入适量的盐、花椒粉，再下入豌豆
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步骤 6/7
翻炒至颗粒分明，最后加入香肠
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步骤 7/7
盛盘，可以滴入少许香油
小贴士
米饭在拌入鸡蛋时用铲子铲匀，炒时就比较容易炒散
发布于 2020-01-08
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