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香肠炒荷兰豆
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荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。

时间:10分钟内
食材
香肠 4根
荷兰豆 400g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
淀粉 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    细香肠切成薄片，待用。
  • 步骤 2/9
    荷兰豆用手摘去头尾和两边的根，洗净控干待用。
  • 步骤 3/9
    点火烧油。
  • 步骤 4/9
    放入葱、姜。
  • 步骤 5/9
    加入荷兰豆，倒少许酱油，翻炒。
  • 步骤 6/9
    待荷兰豆变色，放入香肠。
  • 步骤 7/9
    加入盐。
  • 步骤 8/9
    倒入淀粉汁，放入蒜末翻炒。
  • 步骤 9/9
    荤素搭配的美味菜出锅了！
小贴士

大火翻炒，最后淀粉勾芡，蒜末提味。

发布于 2020-01-08
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