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香肠炒荷兰豆
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蘭平狗狗oo

荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。特点是可以连壳一起加工来是用。一般都是抄来吃的。用红润的香肠一起抄来吃，增加了香气和色彩。此菜红红绿绿白星点点，荷兰豆的清香，香肠的肉香，加上蒜香味。食欲大开。

时间:10分钟内
食材
荷兰豆 500g
香肠 200g
油 适量
盐 适量
味素 适量
糖 适量
大蒜头 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    荷兰豆洗一洗
  • 步骤 2/13
    荷兰豆和香肠、大蒜头
  • 步骤 3/13
    去脊筋
  • 步骤 4/13
    去脊筋后的荷兰豆和香肠、大蒜头
  • 步骤 5/13
    香肠切片
  • 步骤 6/13
    大蒜头去皮切碎
  • 步骤 7/13
    油锅烧热
  • 步骤 8/13
    大蒜末爆香
  • 步骤 9/13
    倒入先切好的香肠片翻炒
  • 步骤 10/13
    然后倒入荷兰豆翻炒
  • 步骤 11/13
    下盐
  • 步骤 12/13
    下味素翻炒断生，下糖翻炒一下
  • 步骤 13/13
    就可以出锅装盘了。
小贴士

注意：焖煮时间要掌控好生了有毒，太熟颜色发黄不漂亮了，还有一股黄熟味影响口味

发布于 2019-12-31
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