Name: 小炒火腿
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 火腿 200g; 油 适量; 盐 适量; 洋葱 适量; 料酒 适量; 味精 适量; 胡萝卜 适量; 酱油 适量

小炒火腿

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今天睡过头了，很晚才床。天气太热，又不想出去买菜。中午就只能凑合吃吧。没想到，简单的火腿也能炒出如此美味的菜肴来。

时间:10分钟内

食材

火腿 200g

油适量

盐适量

洋葱适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好材料。
步骤 2/10

火腿切片。
步骤 3/10

锅内热油。下火腿煸炒。
步骤 4/10

加入胡萝卜。
步骤 5/10

放入洋葱和青尖椒。一同翻炒。
步骤 6/10

加点料酒。
步骤 7/10

放入少许酱油。
步骤 8/10

加点糖。
步骤 9/10

最后放少许味精。
步骤 10/10

美味出锅。

小贴士

可根据个人口味加入辣椒。

发布于 2019-10-12

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