昨天去菜场买菜的时候,居然遇到一个老乡,她说买点蚕豆回去炒火腿,她家的小家伙可喜欢吃呢,偶家么有小家伙,可是偶家的老家伙可喜欢吃呢。今天做了这道菜,老公还真是很喜欢吃。
可以把蚕豆的皮剥了,这样更好吃。比较软,又嫩。下次就这么做。