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蛇豆炒火腿肠
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蛇豆也叫蛇瓜,是一种季节性的绿色蔬菜,它在夏天时大量上市,是人们餐桌上的常见菜品。蛇豆的肉质松软,有一种特殊的香味,蛇豆营养价值较高,有一定的养生保健功效。
时间:10分钟内
食材
蛇豆
300g
火腿肠
50g
调和油
15ml
大蒜
10g
蚝油
10ml
胡萝卜
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材
步骤 2/7
热锅放油,放入大蒜爆香
步骤 3/7
放入蛇豆翻炒几下
步骤 4/7
放入胡萝卜
步骤 5/7
放入火腿肠翻炒一会
步骤 6/7
放入蚝油翻炒至蛇豆变软
步骤 7/7
炒匀即可
小贴士
蛇豆要熟透再食用
发布于 2023-05-07
223
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