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蔬菜火腿面条
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阿嚏明宋青书崆

今天周五，外边的天气阴沉沉的，也不出门买菜了，就把家里现有的菜拿来做饭吧。冰箱里面只有火腿和一个娃娃菜了，于是搭配一下做个面条喝吧。

时间:10-30分钟
食材
面条 300g
娃娃菜 80g
火腿 200g
清水 适量
盐 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    锅中放入适量清水加热
  • 步骤 2/11
    一颗娃娃菜和一块方火腿
  • 步骤 3/11
    盖上锅盖继续煮
  • 步骤 4/11
    从超市购买的菠菜面条
  • 步骤 5/11
    锅里的水沸腾了
  • 步骤 6/11
    先把菜放入锅中
  • 步骤 7/11
    把火腿放入锅中
  • 步骤 8/11
    把面条放入锅中 用筷子搅拌几下，让水淹没面条
  • 步骤 9/11
    把火腿切成条 把娃娃菜切成条状
  • 步骤 10/11
    三分钟后打开锅盖加入适量盐
  • 步骤 11/11
    出锅前倒入少量香油
小贴士

娃娃菜看起来和白菜差不多，个头小 不适合切太碎，洗干净直接扒开叶子放锅中更好，我这次没有豆油， 加了少量香油，很养生。

发布于 2022-12-19
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