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火腿炒香芹
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一杯月光丑

以前我买芹菜都是喜欢买西芹，觉得那个比较大条一点，吃着也脆爽，但是后来我买了一次香芹后就爱上它了，觉得香芹味道很好，非常的香，虽然没有西芹那么大，但是它的味道很香浓，我非常喜欢，加点食材一起炒就会整个屋子都满是芹香味道的，很不错的。这次加点火腿，我家宝宝爱吃的，一起炒着很美味的。

时间:10-30分钟
食材
香芹 300g
火腿 100g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把火腿切片，大蒜切末。
  • 步骤 2/7
    香芹洗净切长段。
  • 步骤 3/7
    锅中热油爆香蒜米。
  • 步骤 4/7
    火腿片放入煎炒出香味。
  • 步骤 5/7
    把香芹倒入翻炒。
  • 步骤 6/7
    香芹翻炒变软变色加入适量盐。
  • 步骤 7/7
    淋适量生抽翻拌均匀即可出锅。
小贴士

香芹很细小条，所以很容易熟的，不用炒太久。

火腿先放入煎一下会比较香口。

发布于 2019-11-21
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