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青菜火腿炒饭
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alteration弟弟

一个人的时候，懒得下厨的时候，天气热的时候，来一碗米饭的春天，有绿油油的青菜，煸炒后的火腿也香香的，营养又快手，快试试看吧。

时间:1-2小时
食材
隔夜饭 1碗
火腿 50克
青菜 2棵
香葱 1根
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    青菜洗净切碎，火腿切小碎丁，葱切葱花
  • 步骤 3/9
    起锅热油，加入火腿快速煸炒几下
  • 步骤 4/9
    加入葱花炒出香味。
  • 步骤 5/9
    加入青菜翻炒至块要断生
  • 步骤 6/9
    加入米饭，用锅铲边压边炒迅速炒匀。
  • 步骤 7/9
    最后加少许盐调味炒匀出锅即可。
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

炒饭一定要隔夜饭才好吃，粒粒分明，有条件的建议将米饭放冰箱冷藏一夜，隔天炒来吃最棒~

发布于 2019-01-22
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