Name: 火腿炒蘑菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 火腿 1条; 蘑菇 160克; 油 适量; 盐 适量; 酱油 1勺; 姜 适量; 蒜 适量; 葱 适量

火腿炒蘑菇

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蘑菇和火腿是我家餐桌上常见的菜，因为孩子爱吃，所以经常会满足孩子做他喜欢吃的菜，这样搭配出来味道挺鲜香的，喜欢的亲试试吧。

时间:10-30分钟

食材

火腿 1条

蘑菇 160克

油适量

盐适量

酱油 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好蘑菇，撕成条。
步骤 2/10

准备一条火腿肠。
步骤 3/10

火腿肠切片。
步骤 4/10

蘑菇清洗干净。
步骤 5/10

锅热油，下姜蒜炒香。
步骤 6/10

加入蘑菇。
步骤 7/10

加点酱油翻炒。
步骤 8/10

加入火腿。
步骤 9/10

加盐调味炒匀。
步骤 10/10

装盘，撒上香葱。

小贴士

1、蘑菇撕成条，去掉根部，注意有沙子要多清洗一下。

2、喜欢吃辣的加点辣椒酱更开胃下饭。

发布于 2019-10-22

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