火腿炒蘑菇 - 火腿炒蘑菇的做法,火腿炒蘑菇怎么做好吃,火腿炒蘑菇的家常做法 - 京细菜谱

火腿炒蘑菇

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kjy-w

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买了一根火腿，原本是准备做寿司的，但放了好几天也没动，今天又买了蘑菇，发现忘记买鸡蛋了，这时的火腿就有用武之地了，蘑菇吸入了火腿的香味，火腿又吸入蘑菇的鲜，经济实惠又好吃。

时间:10分钟内

食材

蘑菇 500g

培根火腿 200g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

新鲜蘑菇500g
步骤 2/11

火腿用200g就OK了。
步骤 3/11

蘑菇撕成条洗净
步骤 4/11

火腿切条
步骤 5/11

葱切片，香菜切段
步骤 6/11

锅中加植物油烧热爆葱
步骤 7/11

将蘑菇倒入翻炒
步骤 8/11

炒软加盐翻炒均匀
步骤 9/11

再加入火腿条
步骤 10/11

加鸡精
步骤 11/11

加香菜翻拌均匀出锅

小贴士

待蘑菇将盐分完全吸收再加入火腿，不要让火腿再吸入太多盐分

发布于 2022-09-20