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杏鲍菇炒肉片
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哦哟我嘟

杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 300g
五花肉 200g
青蒜 100g
老抽 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青蒜切段，杏鲍菇切片
  • 步骤 2/8
    五花肉切成薄皮
  • 步骤 3/8
    锅里倒少许油，放葱姜末，放入肉片煸炒出油
  • 步骤 4/8
    倒入杏鲍菇片翻炒
  • 步骤 5/8
    加入少许老抽，生抽调色
  • 步骤 6/8
    加少许白糖调味
  • 步骤 7/8
    倒入切好的青蒜大火翻炒
  • 步骤 8/8
    青蒜炒段生加少许鸡精调味即可
小贴士

五花肉一定要煸炒出油。

发布于 2019-10-14
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